Nature
Nature de Chablis
L'inventaire national recense 1 ZNIEFF sur la commune ; une ZNIEFF décrit un intérêt écologique sans valoir protection. La plus vaste zone est « Vallee du Serein Entre Maligny et Annay », sur 1 932 hectares. 1 itinéraire de randonnée est tracé dans OpenStreetMap.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallee du Serein Entre Maligny et AnnayZNIEFF · ZNIEFF de type II1 932 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Les 7 Grand Crus
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Bourgogne (AOP), Bourgogne Passe-tout-grains (AOP), Bourgogne aligoté (AOP), Bourgogne mousseux (AOP), Chablis (AOP), Chablis Grand Cru (AOP), Chablis Grand Cru Blanchot (AOP), Chablis Grand Cru Bougros (AOP) et 32 autres
Spiritueux : Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Vallee du Serein Entre Maligny et Annay (1 932 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Côté marche, Les 7 Grand Crus. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 45 appellations protégées (Bourgogne, Bourgogne Passe-tout-grains, Bourgogne aligoté et Bourgogne mousseux) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte