Nature
Nature de Sauternes
Au titre du réseau européen Natura 2000, 1 site concerne la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 1 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. Le plus grand périmètre porte le nom de « Vallée du Ciron » et mesure 3 379 hectares. La commune est concernée par 2 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Les randonneurs trouvent 1 itinéraire sur la carte, du plus court (10,0 km) au plus long (10,0 km).
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallée du CironNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)3 379 ha
- Le Reseau Hydrographique du CironZNIEFF · ZNIEFF de type II3 048 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Botrytis Cinéréa : boucle locale10,0 km
Du plus court au plus long : 10,0 à 10,0 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Bordeaux (AOP), Bordeaux supérieur (AOP), Crémant de Bordeaux (AOP), Sauternes (AOP), Atlantique (IGP)
Spiritueux : Fine Bordeaux (IG)
Viandes et volailles : Agneau de Pauillac (IGP), Bœuf de Bazas (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Volailles de Gascogne (IGP), Volailles des Landes (IGP)
Poissons et fruits de mer : Caviar d'Aquitaine (IGP)
Fruits et légumes : Asperge des Sables des Landes (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Vallée du Ciron (3 379 ha, couvre 6 % de la commune) et Le Reseau Hydrographique du Ciron (3 048 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Côté marche, Botrytis Cinéréa : boucle locale (10,0 km). Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 15 appellations protégées (Bordeaux, Bordeaux supérieur, Crémant de Bordeaux et Sauternes) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte