Nature
Nature de Saint-Sauveur-en-Puisaye
Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 7 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. « etangs, bocages, Landes et Forets de Puisaye Entre Loing et Branlin » est la zone la plus étendue (12 162 ha). La commune est concernée par 7 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Pour marcher, 2 sentiers balisés figurent dans OpenStreetMap.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- etangs, bocages, Landes et Forets de Puisaye Entre Loing et BranlinZNIEFF · ZNIEFF de type II12 162 ha
- Vallee du Branlin de Saints A MalicorneZNIEFF · ZNIEFF de type II3 705 ha
- Vallee du LoingZNIEFF · ZNIEFF de type II2 029 ha
- Bois des LandesZNIEFF · ZNIEFF de type I550 ha
- Mares Entre Saint-Sauveur-en-puisaye, Saint-Fargeau et RoncheresZNIEFF · ZNIEFF de type I481 ha
- Etangs des Barres et de GaudryZNIEFF · ZNIEFF de type I399 ha
- Milieux Humides de la Vallee du Branlin au Pont de Sauroy et aux ProuxZNIEFF · ZNIEFF de type I60 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Sentier Colette
- Sentier de la Folie
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Yonne (IGP)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont etangs, bocages, Landes et Forets de Puisaye Entre Loing et Branlin (12 162 ha, couvre 100 % de la commune), Vallee du Branlin de Saints A Malicorne (3 705 ha, couvre 100 % de la commune), Vallee du Loing (2 029 ha, couvre 100 % de la commune) et Bois des Landes (550 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Mares Entre Saint-Sauveur-en-puisaye, Saint-Fargeau et Roncheres (ZNIEFF, 481 ha), Etangs des Barres et de Gaudry (ZNIEFF, 399 ha) et Milieux Humides de la Vallee du Branlin au Pont de Sauroy et aux Proux (ZNIEFF, 60 ha).
Côté marche, Sentier Colette et Sentier de la Folie. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 4 appellations protégées (Charolais de Bourgogne, Moutarde de Bourgogne, Volailles de Bourgogne et Yonne) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte