Nature
Nature de Saint-Gervais-sur-Couches
Saint-Gervais-sur-Couches se trouve en partie dans 1 site Natura 2000. Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 5 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. « Monts du Couchois » est la zone la plus étendue (8 883 ha). 6 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. Pour marcher, 2 sentiers balisés figurent dans OpenStreetMap, entre 8,3 et 8,3 km.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Monts du CouchoisZNIEFF · ZNIEFF de type II8 883 ha
- Les habitats naturels de l’arrière côte de BeauneNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)3 784 ha
- Bocage et Bois de Dracy-les-CouchesZNIEFF · ZNIEFF de type I1 217 ha
- Bocage et Bois A Saint-Martin-de-Commune et Saint-Gervais-sur-CouchesZNIEFF · ZNIEFF de type I1 142 ha
- Mont RemeZNIEFF · ZNIEFF de type I204 ha
- Prés des Fontaines de la Louchere A EpertullyZNIEFF · ZNIEFF de type I126 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Le sentier de la Lou8,3 km
- Le sentier de la Louve
Du plus court au plus long : 8,3 à 8,3 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Saône-et-Loire (IGP)
Viandes et volailles : Bœuf de Charolles (AOP), Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP), Volailles du Charolais (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Monts du Couchois (8 883 ha, couvre 100 % de la commune), Les habitats naturels de l’arrière côte de Beaune (3 784 ha, couvre 1 % de la commune), Bocage et Bois de Dracy-les-Couches (1 217 ha, couvre 100 % de la commune) et Bocage et Bois A Saint-Martin-de-Commune et Saint-Gervais-sur-Couches (1 142 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Mont Reme (ZNIEFF, 204 ha) et Prés des Fontaines de la Louchere A Epertully (ZNIEFF, 126 ha).
Côté marche, Le sentier de la Lou (8,3 km) et Le sentier de la Louve. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 7 appellations protégées (Bœuf de Charolles, Brillat-Savarin, Charolais de Bourgogne et Moutarde de Bourgogne) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte