Nature
Nature de Saint-Étienne-de-Gourgas
Au titre du réseau européen Natura 2000, 3 sites concernent la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 4 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. Le plus grand périmètre porte le nom de « Causse et contreforts du Larzac et Montagne de la Séranne » et mesure 44 035 hectares. Au total, 7 zones d'inventaire ou de protection couvrent tout ou partie de la commune. Les randonneurs trouvent 2 itinéraires sur la carte, du plus court (9,3 km) au plus long (9,3 km). 1 sommet est recensé sur le territoire.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Causse et contreforts du Larzac et Montagne de la SéranneZNIEFF · ZNIEFF de type II44 035 ha
- Causse du LarzacNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)29 556 ha
- Causse du LarzacNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)29 555 ha
- Les Contreforts du LarzacNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)5 299 ha
- Chaos dolomitique de Camp-RouchZNIEFF · ZNIEFF de type I1 514 ha
- Forêt du plateau de CourcolZNIEFF · ZNIEFF de type I341 ha
- Cirque du Bout du MondeZNIEFF · ZNIEFF de type I146 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Cirque du bout du Monde9,3 km
- Randonnée du Cirque du Bout du Monde
Du plus court au plus long : 9,3 à 9,3 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Pélardon (AOP)
Vins : Pays d'Hérault (IGP), Pays d'Hérault Bénovie (IGP), Pays d'Hérault Bérange (IGP), Pays d'Hérault Cassan (IGP), Pays d'Hérault Cessenon (IGP), Pays d'Hérault Collines de la Moure (IGP), Pays d'Hérault Coteaux de Bessilles (IGP), Pays d'Hérault Coteaux de Fontcaude (IGP) et 11 autres
Spiritueux : Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou (IG), Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc (IG)
Viandes et volailles : Volailles du Languedoc (IGP)
Fruits et légumes : Châtaigne des Cévennes (AOP), Lucques du Languedoc (AOP)
Huiles et olives : Huile d'olive du Languedoc (AOP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Causse et contreforts du Larzac et Montagne de la Séranne (44 035 ha, couvre 100 % de la commune), Causse du Larzac (29 556 ha, couvre 42 % de la commune), Causse du Larzac (29 555 ha, couvre 42 % de la commune) et Les Contreforts du Larzac (5 299 ha, couvre 43 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Chaos dolomitique de Camp-Rouch (ZNIEFF, 1 514 ha), Forêt du plateau de Courcol (ZNIEFF, 341 ha) et Cirque du Bout du Monde (ZNIEFF, 146 ha).
Côté marche, Cirque du bout du Monde (9,3 km) et Randonnée du Cirque du Bout du Monde. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 26 appellations protégées (Châtaigne des Cévennes, Huile d'olive du Languedoc, Lucques du Languedoc et Pélardon) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte