Météo à Saint-Étienne-de-Gourgas

Sur l'année, juillet est le mois le plus chaud (29,7 °C en maximale moyenne) et février le plus froid (2,5 °C en minimale moyenne). Les pluies cumulent 1 122 mm, avec un minimum de 35 mm en juillet et un maximum de 172 mm en octobre.

Maximales moyennes, mois par mois : 10,3 °C en janvier, 11,3 °C en février, 15,5 °C en mars, 18,4 °C en avril, 22,9 °C en mai, 27,1 °C en juin, 29,7 °C en juillet, 29,7 °C en août, 24,5 °C en septembre, 19,0 °C en octobre, 13,6 °C en novembre et 10,5 °C en décembre. Minimales moyennes : 2,7 °C en janvier, 2,5 °C en février, 5,0 °C en mars, 7,2 °C en avril, 10,5 °C en mai, 14,1 °C en juin, 16,4 °C en juillet, 16,4 °C en août, 12,9 °C en septembre, 10,2 °C en octobre, 6,1 °C en novembre et 3,3 °C en décembre. Pluie : 108 mm en janvier, 75 mm en février, 72 mm en mars, 99 mm en avril, 85 mm en mai, 51 mm en juin, 35 mm en juillet, 49 mm en août, 112 mm en septembre, 172 mm en octobre, 132 mm en novembre et 132 mm en décembre.

Le 6 août 2003, le thermomètre a atteint 42,3 °C ; le 8 janvier 1985, il est descendu à −11,2 °C : ce sont les extrêmes de la station depuis 1980.

En 2025, la station a compté 23 jours de gel et 64 jours à 30 °C ou plus, pour une température moyenne de 15,3 °C.