Histoire de Sabarat

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2015 et 2016 : la population a progressé de 327 à 344 habitants, soit environ 17 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 696 habitants en 1876, 678 habitants en 1881, 622 habitants en 1886, 600 habitants en 1891, 558 habitants en 1896, 517 habitants en 1901, 456 habitants en 1906, 508 habitants en 1911, 432 habitants en 1921, 443 habitants en 1926, 438 habitants en 1931, 434 habitants en 1936, 374 habitants en 1954, 348 habitants en 1962, 327 habitants en 1968, 305 habitants en 1975, 279 habitants en 1982, 304 habitants en 1990, 284 habitants en 1999, 337 habitants en 2006, 344 habitants en 2007, 351 habitants en 2008, 358 habitants en 2009, 360 habitants en 2010, 347 habitants en 2011, 340 habitants en 2012, 333 habitants en 2013, 331 habitants en 2014, 327 habitants en 2015, 344 habitants en 2016, 361 habitants en 2017, 378 habitants en 2018, 384 habitants en 2019, 391 habitants en 2020, 394 habitants en 2021, 377 habitants en 2022 et 361 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIIe siècle. Pour le XIIIe siècle, on peut citer Église. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.