Nature
Nature de Gissac
Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 3 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. « Rougier de Camarès » est la zone la plus étendue (56 714 ha). La commune est concernée par 3 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Le relief offre 2 sommets nommés dans la base de lieux.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Rougier de CamarèsZNIEFF · ZNIEFF de type II56 714 ha
- Ravins autour de CampalvièsZNIEFF · ZNIEFF de type I920 ha
- Rougier du Camp de la LèbreZNIEFF · ZNIEFF de type I7,4 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Bleu des Causses (AOP), Roquefort (AOP), Pérail (IGP)
Vins : Aveyron (IGP), Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP)
Viandes et volailles : Agneau de l'Aveyron (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Rougier de Camarès (56 714 ha, couvre 100 % de la commune), Ravins autour de Campalviès (920 ha, couvre 100 % de la commune) et Rougier du Camp de la Lèbre (7,4 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 15 appellations protégées (Bleu des Causses, Roquefort, Agneau de l'Aveyron et Aveyron) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte