Histoire de Gissac

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1891 et 1896 : la population a reculé de 438 à 345 habitants, soit environ 19 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 440 habitants en 1876, 446 habitants en 1881, 432 habitants en 1886, 438 habitants en 1891, 345 habitants en 1896, 307 habitants en 1901, 334 habitants en 1906, 320 habitants en 1911, 245 habitants en 1921, 255 habitants en 1926, 254 habitants en 1931, 243 habitants en 1936, 184 habitants en 1954, 154 habitants en 1962, 146 habitants en 1968, 117 habitants en 1975, 152 habitants en 1982, 139 habitants en 1990, 97 habitants en 1999, 110 habitants en 2006, 112 habitants en 2007, 114 habitants en 2008, 114 habitants en 2009, 116 habitants en 2010, 113 habitants en 2011, 109 habitants en 2012, 106 habitants en 2013, 107 habitants en 2014, 106 habitants en 2015, 105 habitants en 2016, 103 habitants en 2017, 101 habitants en 2018, 99 habitants en 2019, 98 habitants en 2020, 95 habitants en 2021, 96 habitants en 2022 et 98 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIe siècle. Pour le XIIe siècle, on peut citer Château de Montaigut. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.