Nature
Nature de Varaire
Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 4 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. Le plus grand périmètre porte le nom de « Causse de Caylus, vallée de Sietges et haute vallée de la Lère » et mesure 8 815 hectares. 4 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. 1 sommet est recensé sur le territoire.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Causse de Caylus, vallée de Sietges et haute vallée de la LèreZNIEFF · ZNIEFF de type II8 815 ha
- Vallées des ruisseaux du Bournac et de Font d´Erbies et combes tributairesZNIEFF · ZNIEFF de type I1 618 ha
- Pelouses sèches du Champ de Dual et combes boisés de CouanacZNIEFF · ZNIEFF de type I391 ha
- Cuzoul de FrayssinetZNIEFF · ZNIEFF de type I217 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Bleu des Causses (AOP), Rocamadour (AOP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP), Côtes du Lot Rocamadour (IGP) et 1 autres
Viandes et volailles : Agneau de l'Aveyron (IGP), Agneau du Quercy (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest Quercy (IGP), Chapon du Périgord (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Poulet du Périgord (IGP) et 1 autres
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Causse de Caylus, vallée de Sietges et haute vallée de la Lère (8 815 ha, couvre 100 % de la commune), Vallées des ruisseaux du Bournac et de Font d´Erbies et combes tributaires (1 618 ha, couvre 100 % de la commune), Pelouses sèches du Champ de Dual et combes boisés de Couanac (391 ha, couvre 100 % de la commune) et Cuzoul de Frayssinet (217 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 20 appellations protégées (Bleu des Causses, Rocamadour, Agneau de l'Aveyron et Agneau du Quercy) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte