Nature
Nature de Thoisy-le-Désert
Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 4 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. « Auxois » est la zone la plus étendue dans la commune (72 708 ha au total, dont 1 092 ha dans la commune, soit 84 % de sa superficie). 4 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. Pour marcher, 1 sentier balisé figure dans OpenStreetMap.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- AuxoisZNIEFF · ZNIEFF de type II72 708 ha
- reservoir, Bocage et Bois de Cercey et ChatellenotZNIEFF · ZNIEFF de type I1 136 ha
- Pays d'ArnayZNIEFF · ZNIEFF de type II22 772 ha
- Bocages A Pouilly-en-Auxois et Bellenot-sous-PouillyZNIEFF · ZNIEFF de type I409 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Regards autour de Cercey
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Epoisses (AOP), Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Coteaux de l'Auxois (IGP)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les zones les plus étendues dans la commune sont Auxois (72 708 ha au total, dont 1 092 ha dans la commune, soit 84 % de sa superficie), reservoir, Bocage et Bois de Cercey et Chatellenot (1 136 ha au total, dont 398 ha dans la commune, soit 31 % de sa superficie), Pays d'Arnay (22 772 ha au total, dont 212 ha dans la commune, soit 16 % de sa superficie) et Bocages A Pouilly-en-Auxois et Bellenot-sous-Pouilly (409 ha au total, dont 36 ha dans la commune, soit 2,8 % de sa superficie). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 6 appellations protégées (Epoisses, Brillat-Savarin, Charolais de Bourgogne et Coteaux de l'Auxois) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte