Nature
Nature de Sens
Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 3 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. « Vallee de la Vanne de Flacy A Maillot » est la zone la plus étendue (1 527 ha). 3 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. 1 itinéraire de randonnée est tracé dans OpenStreetMap, de 3,8 à 3,8 km.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallee de la Vanne de Flacy A MaillotZNIEFF · ZNIEFF de type II1 527 ha
- Gravieres et Coteau de gron, Roseliere de ParonZNIEFF · ZNIEFF de type II559 ha
- Gravieres de gron, Rosoy et EtignyZNIEFF · ZNIEFF de type I387 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Balade des champs captants3,8 km
Du plus court au plus long : 3,8 à 3,8 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Chaource (AOP), Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Yonne (IGP)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Vallee de la Vanne de Flacy A Maillot (1 527 ha, couvre 100 % de la commune), Gravieres et Coteau de gron, Roseliere de Paron (559 ha, couvre 100 % de la commune) et Gravieres de gron, Rosoy et Etigny (387 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Côté marche, Balade des champs captants (3,8 km). Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 5 appellations protégées (Chaource, Brillat-Savarin, Moutarde de Bourgogne et Volailles de Bourgogne) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte