Histoire de Saulce-sur-Rhône

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1962 et 1968 : la population a reculé de 1 660 à 1 125 habitants, soit environ 89 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 1 286 habitants en 1876, 1 167 habitants en 1881, 1 180 habitants en 1886, 1 198 habitants en 1891, 1 131 habitants en 1896, 1 107 habitants en 1901, 1 126 habitants en 1906, 1 166 habitants en 1911, 1 032 habitants en 1921, 1 032 habitants en 1926, 1 050 habitants en 1931, 1 060 habitants en 1936, 1 072 habitants en 1954, 1 660 habitants en 1962, 1 125 habitants en 1968, 1 199 habitants en 1975, 1 210 habitants en 1982, 1 443 habitants en 1990, 1 613 habitants en 1999, 1 641 habitants en 2006, 1 673 habitants en 2007, 1 705 habitants en 2008, 1 736 habitants en 2009, 1 768 habitants en 2010, 1 792 habitants en 2011, 1 826 habitants en 2012, 1 832 habitants en 2013, 1 838 habitants en 2014, 1 844 habitants en 2015, 1 850 habitants en 2016, 1 855 habitants en 2017, 1 849 habitants en 2018, 1 844 habitants en 2019, 1 838 habitants en 2020, 1 848 habitants en 2021, 1 882 habitants en 2022 et 1 892 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XVIIe siècle. Pour le XVIIe siècle, on peut citer relais de poste aux chevaux (ancien). La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.