Nature
Nature de Sarlat-la-Canéda
1 site Natura 2000 recouvre une partie du territoire. L'inventaire national recense 3 ZNIEFF sur la commune ; une ZNIEFF décrit un intérêt écologique sans valoir protection. « Vallées des Beunes » est la zone la plus étendue (5 510 ha). La commune est concernée par 4 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Les randonneurs trouvent 8 itinéraires sur la carte, du plus court (16,5 km) au plus long (75,7 km).
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallées des BeunesNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)5 510 ha
- Coteaux A Chenes Verts du Sarladais : I-Rive Droite de la DordogneZNIEFF · ZNIEFF de type II3 536 ha
- Vallées et Coteaux des Petites Beunes et de la Grande BeuneZNIEFF · ZNIEFF de type II1 955 ha
- Vallees Marecageuses des BeunesZNIEFF · ZNIEFF de type I493 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Chemin Harrison Barker (Vallée Dordogne)75,7 km
- Jonction Sarlat - Carlux • Chemin d’Amadour16,5 km
- Boucle La Salamandre
- Boucle de Campagnac
- Boucle de la Carrière
- Chemin de Barker en Vallée Dordogne Etape 1
- Parcours d’Orientation Bleu
- Parcours d’Orientation Jaune
Du plus court au plus long : 16,5 à 75,7 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Atlantique (IGP), Périgord (IGP), Périgord Dordogne (IGP)
Viandes et volailles : Agneau du Périgord (IGP), Agneau du Quercy (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Chapon du Périgord (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Limousin (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Poularde du Périgord (IGP) et 2 autres
Fruits et légumes : Noix du Périgord (AOP), Fraise du Périgord (IGP)
Huiles et olives : Huile de noix du Périgord (AOP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Vallées des Beunes (5 510 ha, couvre 10 % de la commune), Coteaux A Chenes Verts du Sarladais : I-Rive Droite de la Dordogne (3 536 ha, couvre 100 % de la commune), Vallées et Coteaux des Petites Beunes et de la Grande Beune (1 955 ha, couvre 100 % de la commune) et Vallees Marecageuses des Beunes (493 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Côté marche, Chemin Harrison Barker (Vallée Dordogne) (75,7 km), Jonction Sarlat - Carlux • Chemin d’Amadour (16,5 km), Boucle La Salamandre et Boucle de Campagnac. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 16 appellations protégées (Huile de noix du Périgord, Noix du Périgord, Agneau du Périgord et Agneau du Quercy) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte