Nature
Nature de Sare
Au titre du réseau européen Natura 2000, 3 sites concernent la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 5 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. « Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de Sare » est la zone la plus étendue (5 994 ha). La commune est concernée par 8 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. 8 itinéraires de randonnée sont tracés dans OpenStreetMap, de 9,3 à 9,3 km. Le relief offre 25 sommets nommés dans la base de lieux. On compte 1 chute d'eau répertoriée.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de SareZNIEFF · ZNIEFF de type II5 994 ha
- Massif de la Rhune et de CholdocogagnaNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)5 385 ha
- La Nivelle (estuaire, barthes et cours d'eau)Natura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)1 450 ha
- Col de LizarrietaNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)1 366 ha
- Forêts anciennes, landes et pelouses de SareZNIEFF · ZNIEFF de type I924 ha
- Reseau Hydrographique et Basse Vallee de la NivelleZNIEFF · ZNIEFF de type II764 ha
- Tourbieres et Ruisseau des Trois FontainesZNIEFF · ZNIEFF de type I754 ha
- Grotte de Sare, landes et prairies environnantesZNIEFF · ZNIEFF de type I250 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Autour de Sare / Sarako itzulia9,3 km
- Autour de Sare
- Axuria
- Axuria - Trail
- De col en col / Lepoz Lepo
- GRP® Tour du Labourd - Lapurdiko itzulia - De Sare à Pinodieta
- GR®10 de Sare à Ainhoa
- Ibanteli
Du plus court au plus long : 9,3 à 9,3 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Ossau-Iraty (AOP), Tomme des Pyrénées (IGP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP)
Viandes et volailles : Jambon du Kintoa (AOP), Kintoa (AOP), Agneau des Pyrénées (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Volailles de Gascogne (IGP), Volailles du Béarn (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de Sare (5 994 ha, couvre 100 % de la commune), Massif de la Rhune et de Choldocogagna (5 385 ha, couvre 48 % de la commune), La Nivelle (estuaire, barthes et cours d'eau) (1 450 ha, couvre 6 % de la commune) et Col de Lizarrieta (1 366 ha, couvre 26 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Forêts anciennes, landes et pelouses de Sare (ZNIEFF, 924 ha), Reseau Hydrographique et Basse Vallee de la Nivelle (ZNIEFF, 764 ha), Tourbieres et Ruisseau des Trois Fontaines (ZNIEFF, 754 ha) et Grotte de Sare, landes et prairies environnantes (ZNIEFF, 250 ha).
Côté marche, Autour de Sare / Sarako itzulia (9,3 km), Autour de Sare, Axuria et Axuria - Trail. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 16 appellations protégées (Jambon du Kintoa, Kintoa, Ossau-Iraty et Agneau des Pyrénées) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte