Histoire de Saint-Sauveur-Villages

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2019 et 2020 : la population a reculé de 3 601 à 3 474 habitants, soit environ 127 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 4 951 habitants en 1876, 4 846 habitants en 1881, 4 658 habitants en 1886, 4 425 habitants en 1891, 4 130 habitants en 1896, 3 886 habitants en 1901, 3 756 habitants en 1906, 3 712 habitants en 1911, 3 342 habitants en 1921, 3 414 habitants en 1926, 3 556 habitants en 1931, 3 457 habitants en 1936, 3 380 habitants en 1954, 3 226 habitants en 1962, 3 168 habitants en 1968, 2 994 habitants en 1975, 2 855 habitants en 1982, 2 807 habitants en 1990, 2 858 habitants en 1999, 3 206 habitants en 2006, 3 269 habitants en 2007, 3 323 habitants en 2008, 3 363 habitants en 2009, 3 407 habitants en 2010, 3 450 habitants en 2011, 3 462 habitants en 2012, 3 479 habitants en 2013, 3 490 habitants en 2014, 3 532 habitants en 2015, 3 568 habitants en 2016, 3 588 habitants en 2017, 3 593 habitants en 2018, 3 601 habitants en 2019, 3 474 habitants en 2020, 3 362 habitants en 2021, 3 250 habitants en 2022 et 3 208 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIVe siècle et 1 du XVIe siècle. Pour le XIVe siècle, on peut citer Église. Pour le XVIe siècle, on peut citer Manoir du Grand Taute. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.