Nature
Nature de Saint-Sauves-d'Auvergne
Le territoire de Saint-Sauves-d'Auvergne touche 2 sites Natura 2000. 6 zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) sont inventoriées ici : un inventaire scientifique, qui n'est pas une protection. « Gorges de la Dordogne » est la zone la plus étendue (46 037 ha). 8 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. Les randonneurs trouvent 1 itinéraire sur la carte, du plus court (16,5 km) au plus long (16,5 km).
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Gorges de la DordogneNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)46 037 ha
- Gorges de la Dordogne et AffluentsZNIEFF · ZNIEFF de type II41 004 ha
- Monts DoreZNIEFF · ZNIEFF de type II26 469 ha
- Gorges d'AvezeZNIEFF · ZNIEFF de type I1 826 ha
- Banne d'Ordanche - Puy GrosZNIEFF · ZNIEFF de type I1 211 ha
- Bois de CharlannesZNIEFF · ZNIEFF de type I789 ha
- Verrou de Saint-SauvesZNIEFF · ZNIEFF de type I454 ha
- Lacs et rivières à loutresNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)241 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- De la Dordogne aux volcans16,5 km
Du plus court au plus long : 16,5 à 16,5 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Bleu d'Auvergne (AOP), Cantal (AOP), Fourme d'Ambert (AOP), Saint-Nectaire (AOP), Salers (AOP)
Vins : Puy-de-Dôme (IGP), Val de Loire (IGP), Val de Loire Allier (IGP), Val de Loire Cher (IGP), Val de Loire Indre (IGP), Val de Loire Indre-et-Loire (IGP), Val de Loire Loir-et-Cher (IGP), Val de Loire Loire-Atlantique (IGP) et 7 autres
Viandes et volailles : Agneau du Limousin (IGP), Jambon d'Auvergne (IGP), Porc d'Auvergne (IGP), Porc du Limousin (IGP), Saucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne (IGP), Veau du Limousin (IGP), Volailles d’Auvergne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Gorges de la Dordogne (46 037 ha, couvre 1 % de la commune), Gorges de la Dordogne et Affluents (41 004 ha, couvre 100 % de la commune), Monts Dore (26 469 ha, couvre 100 % de la commune) et Gorges d'Aveze (1 826 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Banne d'Ordanche - Puy Gros (ZNIEFF, 1 211 ha), Bois de Charlannes (ZNIEFF, 789 ha), Verrou de Saint-Sauves (ZNIEFF, 454 ha) et Lacs et rivières à loutres (Natura 2000, 241 ha).
Côté marche, De la Dordogne aux volcans (16,5 km). Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 27 appellations protégées (Bleu d'Auvergne, Cantal, Fourme d'Ambert et Saint-Nectaire) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte