Nature
Nature de Saint-Romain
Au titre du réseau européen Natura 2000, 2 sites concernent la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 5 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. La plus vaste zone est « Arrière côte de Dijon et de Beaune », sur 60 720 hectares. La commune est concernée par 7 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Pour marcher, 1 sentier balisé figure dans OpenStreetMap, entre 14,1 et 14,1 km.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Arrière côte de Dijon et de BeauneNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)60 720 ha
- Cote de BeauneZNIEFF · ZNIEFF de type II18 291 ha
- Cote au Sud-Est de BeauneZNIEFF · ZNIEFF de type I4 774 ha
- Les habitats naturels de l’arrière côte de BeauneNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)3 784 ha
- Bois et Bocage de Cussy-la-ColonneZNIEFF · ZNIEFF de type I717 ha
- Plateau de Bel-AirZNIEFF · ZNIEFF de type I633 ha
- Le Bas de loque, Bois d'Auvenay et Plateau du Bas de la FornaicheZNIEFF · ZNIEFF de type I389 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Sentier des Roches14,1 km
Du plus court au plus long : 14,1 à 14,1 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Bourgogne (AOP), Bourgogne Côte d'Or (AOP), Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (AOP), Bourgogne Passe-tout-grains (AOP), Bourgogne aligoté (AOP), Bourgogne mousseux (AOP), Coteaux Bourguignons (AOP), Crémant de Bourgogne (AOP) et 2 autres
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG), Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Arrière côte de Dijon et de Beaune (60 720 ha, couvre 100 % de la commune), Cote de Beaune (18 291 ha, couvre 100 % de la commune), Cote au Sud-Est de Beaune (4 774 ha, couvre 100 % de la commune) et Les habitats naturels de l’arrière côte de Beaune (3 784 ha, couvre 11 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Bois et Bocage de Cussy-la-Colonne (ZNIEFF, 717 ha), Plateau de Bel-Air (ZNIEFF, 633 ha) et Le Bas de loque, Bois d'Auvenay et Plateau du Bas de la Fornaiche (ZNIEFF, 389 ha).
Côté marche, Sentier des Roches (14,1 km). Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 17 appellations protégées (Bourgogne, Bourgogne Côte d'Or, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune et Bourgogne Passe-tout-grains) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte