Histoire de Saint-Pierre-en-Vaux

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1921 et 1926 : la population a reculé de 274 à 245 habitants, soit environ 6 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 394 habitants en 1876, 378 habitants en 1881, 370 habitants en 1886, 383 habitants en 1891, 361 habitants en 1896, 339 habitants en 1901, 346 habitants en 1906, 326 habitants en 1911, 274 habitants en 1921, 245 habitants en 1926, 236 habitants en 1931, 231 habitants en 1936, 240 habitants en 1954, 200 habitants en 1962, 189 habitants en 1968, 199 habitants en 1975, 170 habitants en 1982, 155 habitants en 1990, 140 habitants en 1999, 135 habitants en 2006, 132 habitants en 2007, 132 habitants en 2008, 133 habitants en 2009, 133 habitants en 2010, 132 habitants en 2011, 133 habitants en 2012, 136 habitants en 2013, 140 habitants en 2014, 144 habitants en 2015, 147 habitants en 2016, 148 habitants en 2017, 145 habitants en 2018, 142 habitants en 2019, 139 habitants en 2020, 138 habitants en 2021, 139 habitants en 2022 et 138 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIe siècle. Pour le XIe siècle, on peut citer Église (ancienne). La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.