Météo à Saint-Pierre-de-Bœuf

Le mois le plus chaud est juillet, avec 29,0 °C de maximale moyenne ; le plus froid est janvier, avec 1,5 °C de minimale moyenne. Il tombe 785 mm de pluie sur l'année, de 39 mm en février (le mois le plus sec) à 105 mm en novembre (le plus arrosé).

Maximales moyennes, mois par mois : 7,5 °C en janvier, 9,3 °C en février, 14,5 °C en mars, 18,0 °C en avril, 22,5 °C en mai, 26,6 °C en juin, 29,0 °C en juillet, 28,7 °C en août, 23,3 °C en septembre, 18,0 °C en octobre, 11,8 °C en novembre et 8,1 °C en décembre. Minimales moyennes : 1,5 °C en janvier, 1,9 °C en février, 4,6 °C en mars, 7,2 °C en avril, 11,0 °C en mai, 14,6 °C en juin, 16,4 °C en juillet, 16,0 °C en août, 12,6 °C en septembre, 9,6 °C en octobre, 5,3 °C en novembre et 2,3 °C en décembre. Pluie : 48 mm en janvier, 39 mm en février, 42 mm en mars, 59 mm en avril, 74 mm en mai, 65 mm en juin, 59 mm en juillet, 59 mm en août, 90 mm en septembre, 97 mm en octobre, 105 mm en novembre et 48 mm en décembre.

Depuis 1950, la station a relevé jusqu'à 42,0 °C (le 2 juillet 1952) ; son record de froid est de −21,2 °C, le 5 janvier 1971.

En 2017, la station a compté 35 jours de gel et 58 jours à 30 °C ou plus, pour une température moyenne de 14,0 °C.

La moyenne annuelle de la station est passée de 12,0 °C en 1961-1990 à 13,4 °C en 1991-2020, soit 1,4 °C de plus entre les deux périodes.