Nature
Nature de Saint-Paul-de-Serre
Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 2 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. Le plus grand périmètre dans la commune porte le nom de « Coteaux du Vern » et mesure 488 hectares au total, dont 142 ha dans la commune, soit 13 % de sa superficie. Au total, 2 zones d'inventaire ou de protection couvrent tout ou partie de la commune. 4 itinéraires de randonnée sont tracés dans OpenStreetMap, de 0,5 à 7,4 km dans la commune.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Coteaux du VernZNIEFF · ZNIEFF de type I488 ha
- Vallée de l'Isle de Périgueux à St-Antoine sur l'Isle, le Salembre, le Jouis et le VernZNIEFF · ZNIEFF de type II2 850 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Boucle des Mangours7,4 km dans la commune
- Boucle de Moncouche4,4 km dans la commune, 4,5 km au total
- Liaison St-Paul-de-Serre - Bourrou0,5 km dans la commune, 1,8 km au total
- Liaison St-Paul-de-Serre - Chalagnac0,6 km dans la commune, 1,0 km au total
Du plus court au plus long (km dans la commune) : 0,5 à 7,4 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Atlantique (IGP), Périgord (IGP), Périgord Dordogne (IGP)
Viandes et volailles : Agneau du Périgord (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Chapon du Périgord (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Limousin (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Poularde du Périgord (IGP), Poulet du Périgord (IGP) et 1 autres
Poissons et fruits de mer : Caviar d'Aquitaine (IGP)
Fruits et légumes : Noix du Périgord (AOP), Fraise du Périgord (IGP)
Huiles et olives : Huile de noix du Périgord (AOP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les zones les plus étendues dans la commune sont Coteaux du Vern (488 ha au total, dont 142 ha dans la commune, soit 13 % de sa superficie) et Vallée de l'Isle de Périgueux à St-Antoine sur l'Isle, le Salembre, le Jouis et le Vern (2 850 ha au total, dont 34 ha dans la commune, soit 3,2 % de sa superficie). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 16 appellations protégées (Huile de noix du Périgord, Noix du Périgord, Agneau du Périgord et Atlantique) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte