Histoire de Saint-Paul-de-Fenouillet

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1901 et 1906 : la population a reculé de 2 310 à 1 878 habitants, soit environ 86 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 2 297 habitants en 1876, 2 340 habitants en 1881, 2 250 habitants en 1886, 2 280 habitants en 1891, 2 004 habitants en 1896, 2 310 habitants en 1901, 1 878 habitants en 1906, 1 905 habitants en 1911, 2 037 habitants en 1921, 2 025 habitants en 1926, 2 070 habitants en 1931, 1 964 habitants en 1936, 2 064 habitants en 1954, 2 436 habitants en 1962, 2 635 habitants en 1968, 2 531 habitants en 1975, 2 350 habitants en 1982, 2 214 habitants en 1990, 1 858 habitants en 1999, 1 920 habitants en 2006, 1 966 habitants en 2007, 1 937 habitants en 2008, 1 908 habitants en 2009, 1 879 habitants en 2010, 1 888 habitants en 2011, 1 898 habitants en 2012, 1 872 habitants en 2013, 1 842 habitants en 2014, 1 812 habitants en 2015, 1 814 habitants en 2016, 1 812 habitants en 2017, 1 800 habitants en 2018, 1 790 habitants en 2019, 1 779 habitants en 2020, 1 757 habitants en 2021, 1 740 habitants en 2022 et 1 742 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIVe siècle et 1 du XVIIe siècle. Pour le XIVe siècle, on peut citer Église du chapître. Pour le XVIIe siècle, on peut citer Ancien enclos canonial du chapitre de Saint-Paul. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.