Histoire de Saint-Euphrône

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2018 et 2019 : la population a progressé de 188 à 199 habitants, soit environ 11 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 261 habitants en 1876, 238 habitants en 1881, 247 habitants en 1886, 227 habitants en 1891, 215 habitants en 1896, 197 habitants en 1901, 184 habitants en 1906, 179 habitants en 1911, 177 habitants en 1921, 159 habitants en 1926, 152 habitants en 1931, 131 habitants en 1936, 132 habitants en 1954, 129 habitants en 1962, 121 habitants en 1968, 107 habitants en 1975, 135 habitants en 1982, 170 habitants en 1990, 172 habitants en 1999, 200 habitants en 2006, 198 habitants en 2007, 198 habitants en 2008, 198 habitants en 2009, 198 habitants en 2010, 199 habitants en 2011, 200 habitants en 2012, 194 habitants en 2013, 189 habitants en 2014, 184 habitants en 2015, 181 habitants en 2016, 178 habitants en 2017, 188 habitants en 2018, 199 habitants en 2019, 209 habitants en 2020, 218 habitants en 2021, 223 habitants en 2022 et 225 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIIe siècle. Pour le XIIIe siècle, on peut citer Église Saint-Clément. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.