Nature
Nature de Saint-Ambreuil
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Grosne et GuyeZNIEFF de type II10 183 ha
- Vallee de la GrosneZNIEFF de type I2 629 ha
- Prairies alluviales et milieux associés de Saône-et-LoireNatura 2000 (oiseaux)8 980 ha
- Prairies et forêts inondables du Val de Saône entre Chalon et Tournus et de la basse vallée de la GrosneNatura 2000 (habitats)6 161 ha
Eau
Rivières et plans d'eau
Cours d'eau dans la commune
Sert de limite à la commune : le Grison, la Vieille Grosne

Plans d'eau
- Étang du Milieuretenue, 4,0 ha
- Étang de l'Ermiteretenue, 2,6 ha
Bassin hydrographique : Rhône-Méditerranée
Forêt
Portrait de la forêt
- 1 076 hade forêts et de peupleraies
- 59 %de la surface de la commune
- 6,0 hade landes et formations ouvertes
Types de formation

Essences relevées
La carte ne retient que les plages de 5 000 m² et plus, relevées en 2018 : elle ne dit pas l'état de la forêt aujourd'hui.
Forêts
Forêts publiques
- Forêt domaniale de la Fertéforêt domaniale (État) · 1 835 ha en tout927 ha dans la commune
- Forêt communale de Saint-Ambreuilforêt communale115 ha dans la commune
- Forêt communale de Varennes-Le-Grandforêt communale · 177 ha en tout0,8 ha dans la commune
Sols
Occupation du sol, 2020 et 2023
| Type | 2020 | 2023 | Écart |
|---|---|---|---|
| Bâti | 11 ha | 11 ha | +0,3 ha |
| Artificiel non bâti | 38 ha | 39 ha | +0,9 ha |
| Agricole | 637 ha | 637 ha | −0,3 ha |
| Naturel | 1 144 ha | 1 144 ha | −0,8 ha |
Surfaces mesurées sur photographies aériennes à deux dates de votre département. L'écart entre les deux dates est une mesure, pas une explication.
Toponymie
Les lieux-dits de la commune
Bois 5
- Forêt Domaniale de la Ferté
- Bois Communal de Saint-Ambreuil
- Réserve de la Ferté
- la Grande Manche
- la Petite Manche
Lieux-dits non habités 26
- Carré aux Loups
- Champ Peulin
- Champs du Dézaret
- Grand Champ
- Grand Pré Bourou
- Grand Pré Vachey
- Grand Roux
- Pièce Menand
- Pièce du Pré Malfait
- Sur l'Étang
- Terre de la Vigne
- l'Étang de Saint-Ambreuil
- la Chanliarde
- le Tareillot
- les Charbonnières
- les Cornes
- les Grandes Herses
- les Grandes Terres
- les Illassiaux
- les Petites Teppes
- les Petits Prés
- les Pièces Montantes
- les Plantes
- les Pommerats
et 2 autres
Lieux-dits habités 1
- la Ferté
Noms et positions tels que publiés par l'IGN. La liste ne dit pas l'origine des noms.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Saône-et-Loire (IGP)
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP), Volailles du Charolais (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Agriculture
Terres agricoles
999 hectares de surface agricole utilisée par les exploitations de la commune
- 548 ha céréales et oléoprotéagineux
- 409 ha prairies
- 42 ha autres cultures
Grands Sites de France
Grands Sites de France en Saône-et-Loire
Bibracte Morvan des sommets
Label depuis 2007Bourgogne-Franche-Comté · départements 58, 71Solutré Pouilly Vergisson
Label depuis 2013Bourgogne-Franche-Comté
Et aussi
Et aussi à Saint-Ambreuil
Sources et crédits
- Grands Sites de France : ministère de la Transition écologique, liste des démarches Grand Site au 31 décembre 2025 (un label a pu être attribué ou renouvelé depuis), Licence Ouverte Etalab 2.0
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Eau : BD TOPAGE millésime 2026 (fichier du 19/06/2026), Système d'information sur l'eau (Sandre), Licence Ouverte 2.0 ; un cours est dit « dans la commune » quand au moins 20 m et 30 % de son tracé sont à l'intérieur, sinon il longe la commune
- Forêt : BD Forêt V2, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; édition propre à chaque département (2018 pour cette commune), plages de 5 000 m² et plus
- Occupation du sol : OCS GE 2.0, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; millésimes 2020 et 2023 du département, correctifs de l'IGN appliqués quand ils sont publiés ; groupes définis par 123-fr : Bâti : zones bâties ; Artificiel non bâti : voirie, parkings, sols imperméables ou minéraux non bâtis ; Agricole : usage agricole sur un sol non artificiel ; Naturel : forêts, landes, prairies non agricoles, plans d'eau, sols nus
- Lieux-dits : BD TOPO 3.5, IGN, édition du 15/09/2026, Licence Ouverte 2.0 ; noms tels que publiés
- Forêts publiques : Forêts publiques (diffusion publique), ONF, couche relevée le 31 octobre 2026, Licence Ouverte 2.0 ; citation demandée : « Forêts publiques, ONF Paris, 2024 ». Métropole seulement. Les contours sont fournis par l'ONF à titre d'information ; la surface dans la commune est calculée par 123-fr avec les contours BD TOPO du 15 septembre 2026
- Terres agricoles : Agreste, service de la statistique du ministère de l'Agriculture, recensement agricole 2020, surface agricole utilisée par commune du siège des exploitations (communes dont plus de 20 % de la surface est imputée : écartées), Licence Ouverte
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte
