Nature
Nature de Puligny-Montrachet
2 sites Natura 2000 recouvrent une partie du territoire. L'inventaire national recense 3 ZNIEFF sur la commune ; une ZNIEFF décrit un intérêt écologique sans valoir protection. La plus vaste zone est « Arrière côte de Dijon et de Beaune », sur 60 720 hectares. 5 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. 2 itinéraires de randonnée sont tracés dans OpenStreetMap, de 8,0 à 8,0 km.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Arrière côte de Dijon et de BeauneNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)60 720 ha
- Cote de BeauneZNIEFF · ZNIEFF de type II18 291 ha
- Cote au Sud-Est de BeauneZNIEFF · ZNIEFF de type I4 774 ha
- Cavités à chauves-souris en BourgogneNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)1 733 ha
- Carrieres Souterraines de Meursault et Puligny-MontrachetZNIEFF · ZNIEFF de type I63 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Ballade en Montrachet8,0 km
- Balade en Montrachet
Du plus court au plus long : 8,0 à 8,0 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Bienvenues-Bâtard-Montrachet (AOP), Blagny (AOP), Blagny premier cru (AOP), Blagny premier cru Hameau de Blagny (AOP), Blagny premier cru La Garenne ou sur la Garenne (AOP), Blagny premier cru Sous le Puits (AOP), Bourgogne (AOP), Bourgogne Côte d'Or (AOP) et 28 autres
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG), Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Arrière côte de Dijon et de Beaune (60 720 ha, couvre 1 % de la commune), Cote de Beaune (18 291 ha, couvre 100 % de la commune), Cote au Sud-Est de Beaune (4 774 ha, couvre 100 % de la commune) et Cavités à chauves-souris en Bourgogne (1 733 ha, couvre 1 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Carrieres Souterraines de Meursault et Puligny-Montrachet (ZNIEFF, 63 ha).
Côté marche, Ballade en Montrachet (8,0 km) et Balade en Montrachet. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 43 appellations protégées (Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Blagny, Blagny premier cru et Blagny premier cru Hameau de Blagny) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte