Nature
Nature de Payssous
Le territoire de Payssous touche 1 site Natura 2000. 2 zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) sont inventoriées ici : un inventaire scientifique, qui n'est pas une protection. La plus vaste zone est « Piémont calcaire commingeois et bassin de Sauveterre », sur 8 553 hectares. La commune est concernée par 3 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. 3 sommets sont répertoriés dans la commune.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Piémont calcaire commingeois et bassin de SauveterreZNIEFF · ZNIEFF de type II8 553 ha
- Chaînons calcaires du Piémont CommingeoisNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)6 198 ha
- Massif forestier du Pic d'AilloZNIEFF · ZNIEFF de type I275 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Tomme des Pyrénées (IGP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP)
Viandes et volailles : Jambon noir de Bigorre (AOP), Porc noir de Bigorre (AOP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Piémont calcaire commingeois et bassin de Sauveterre (8 553 ha, couvre 100 % de la commune), Chaînons calcaires du Piémont Commingeois (6 198 ha, couvre 25 % de la commune) et Massif forestier du Pic d'Aillo (275 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 13 appellations protégées (Jambon noir de Bigorre, Porc noir de Bigorre, Canard à foie gras du Sud-Ouest et Comté Tolosan) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte