Nature
Nature de Paulhe
Au titre du réseau européen Natura 2000, 2 sites concernent la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 5 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. Le plus grand périmètre dans la commune porte le nom de « Vallée du Tarn, amont » et mesure 36 322 hectares au total, dont 309 ha dans la commune, soit 64 % de sa superficie. 7 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallée du Tarn, amontZNIEFF · ZNIEFF de type II36 322 ha
- Causse Noir et ses cornichesZNIEFF · ZNIEFF de type II20 863 ha
- Corniches du Causse NoirZNIEFF · ZNIEFF de type I1 985 ha
- Gorges du Tarn et de la JonteNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)5 829 ha
- Vallée supérieure et gorges du TarnZNIEFF · ZNIEFF de type I1 938 ha
- Causse Noir et ses cornichesNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)13 990 ha
- Rivière Tarn (partie Aveyron)ZNIEFF · ZNIEFF de type I2 381 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Bleu des Causses (AOP), Roquefort (AOP)
Vins : Côtes de Millau (AOP), Aveyron (IGP), Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP) et 1 autres
Viandes et volailles : Agneau de l'Aveyron (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les zones les plus étendues dans la commune sont Vallée du Tarn, amont (36 322 ha au total, dont 309 ha dans la commune, soit 64 % de sa superficie), Causse Noir et ses corniches (20 863 ha au total, dont 177 ha dans la commune, soit 36 % de sa superficie), Corniches du Causse Noir (1 985 ha au total, dont 176 ha dans la commune, soit 36 % de sa superficie) et Gorges du Tarn et de la Jonte (5 829 ha au total, dont 175 ha dans la commune, soit 36 % de sa superficie). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 15 appellations protégées (Bleu des Causses, Côtes de Millau, Roquefort et Agneau de l'Aveyron) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Se baigner près de Paulhe
Paulhe compte un site de baignade dont l'eau est contrôlée : « La Caze », au bord d'une rivière. Le site « La Caze » est inscrit à la liste 2026 mais n'a pas encore de classement publié. Viennent ensuite « Les_prades » (0,8 km, eau excellente en 2025) et « Pailhas » (3,1 km, eau excellente en 2025). Ces données portent sur la saison 2025 ; la situation du jour est à demander à la mairie ou à l'agence régionale de santé.
Et aussi
Et aussi à Paulhe
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte
- Eaux de baignade : Ministère des Solidarités et de la Santé, rapportage de la saison balnéaire (data.gouv.fr), Licence Ouverte