Nature
Nature de Mercurey
L'inventaire national recense 6 ZNIEFF sur la commune ; une ZNIEFF décrit un intérêt écologique sans valoir protection. Le plus grand périmètre porte le nom de « Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-Guye » et mesure 25 519 hectares. 6 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. Pour marcher, 3 sentiers balisés figurent dans OpenStreetMap.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-GuyeZNIEFF · ZNIEFF de type II25 519 ha
- Forets et Etangs de marlou, Chagny et GergyZNIEFF · ZNIEFF de type II10 062 ha
- Axe Granitique de Charrecey A Saint-MicaudZNIEFF · ZNIEFF de type II5 226 ha
- boisements, Bocage et Ruisseaux Entre Sainte-Helene et Chatel-MoronZNIEFF · ZNIEFF de type I3 315 ha
- Mont Morin A MercureyZNIEFF · ZNIEFF de type I681 ha
- Chaumes de Saint-Martin-sous-MontaiguZNIEFF · ZNIEFF de type I76 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Le Grand Tour du Chalonnais à pied : Etape Mercurey à Givry
- Les sentiers thématiques de Mercurey
- Sentier thématique de Mercurey
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Bourgogne (AOP), Bourgogne Côte Chalonnaise (AOP), Bourgogne Passe-tout-grains (AOP), Bourgogne aligoté (AOP), Bourgogne mousseux (AOP), Coteaux Bourguignons (AOP), Crémant de Bourgogne (AOP), Mercurey (AOP) et 27 autres
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG), Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP), Volailles du Charolais (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-Guye (25 519 ha, couvre 100 % de la commune), Forets et Etangs de marlou, Chagny et Gergy (10 062 ha, couvre 100 % de la commune), Axe Granitique de Charrecey A Saint-Micaud (5 226 ha, couvre 100 % de la commune) et boisements, Bocage et Ruisseaux Entre Sainte-Helene et Chatel-Moron (3 315 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Mont Morin A Mercurey (ZNIEFF, 681 ha) et Chaumes de Saint-Martin-sous-Montaigu (ZNIEFF, 76 ha).
Côté marche, Le Grand Tour du Chalonnais à pied : Etape Mercurey à Givry, Les sentiers thématiques de Mercurey et Sentier thématique de Mercurey. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 42 appellations protégées (Bourgogne, Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Passe-tout-grains et Bourgogne aligoté) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte