Nature
Nature de Ménessaire
Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 7 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. Le plus grand périmètre porte le nom de « Morvan Central Autour de la Cure et des Lacs de chaumecon, de Saint Agnan et des Settons » et mesure 52 150 hectares. La commune est concernée par 7 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Un sommet est répertorié dans la commune.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Morvan Central Autour de la Cure et des Lacs de chaumecon, de Saint Agnan et des SettonsZNIEFF · ZNIEFF de type II52 150 ha
- Morvan Sud EstZNIEFF · ZNIEFF de type II23 569 ha
- Foret d'Anost et Morvan Centre OrientalZNIEFF · ZNIEFF de type II7 710 ha
- Bassin de la Cure Entre les Sources et le Lac des SettonsZNIEFF · ZNIEFF de type I883 ha
- Vallee et Coteaux du Ternin Entre Goix et VauchezeuilZNIEFF · ZNIEFF de type I274 ha
- Vallon des Foulteres et Ruisseau des Gouvers A MenessaireZNIEFF · ZNIEFF de type I106 ha
- Route de Menessaire A PalaizotZNIEFF · ZNIEFF de type I11 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Epoisses (AOP), Brillat-Savarin (IGP)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Morvan Central Autour de la Cure et des Lacs de chaumecon, de Saint Agnan et des Settons (52 150 ha, couvre 100 % de la commune), Morvan Sud Est (23 569 ha, couvre 100 % de la commune), Foret d'Anost et Morvan Centre Oriental (7 710 ha, couvre 100 % de la commune) et Bassin de la Cure Entre les Sources et le Lac des Settons (883 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Vallee et Coteaux du Ternin Entre Goix et Vauchezeuil (ZNIEFF, 274 ha), Vallon des Foulteres et Ruisseau des Gouvers A Menessaire (ZNIEFF, 106 ha) et Route de Menessaire A Palaizot (ZNIEFF, 11 ha).
L'aire de 5 appellations protégées (Epoisses, Brillat-Savarin, Charolais de Bourgogne et Moutarde de Bourgogne) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte