Fromages : Fourme d'Ambert (AOP), Saint-Nectaire (AOP)
Vins : Puy-de-Dôme (IGP), Val de Loire (IGP), Val de Loire Allier (IGP), Val de Loire Cher (IGP), Val de Loire Indre (IGP), Val de Loire Indre-et-Loire (IGP), Val de Loire Loir-et-Cher (IGP), Val de Loire Loire-Atlantique (IGP) et 7 autres
Viandes et volailles : Agneau du Limousin (IGP), Jambon d'Auvergne (IGP), Porc d'Auvergne (IGP), Porc du Limousin (IGP), Saucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne (IGP), Veau du Limousin (IGP), Volailles du Forez (IGP), Volailles d’Auvergne (IGP)