Fromages : Tomme des Pyrénées (IGP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP)
Viandes et volailles : Jambon noir de Bigorre (AOP), Porc noir de Bigorre (AOP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest Gascogne (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Volailles de Gascogne (IGP), Volailles du Béarn (IGP)
Fruits et légumes : Haricot tarbais (IGP)