Météo à La Sauvetat

Le mois le plus chaud est juillet, avec 25,9 °C de maximale moyenne ; le plus froid est janvier, avec 0,2 °C de minimale moyenne. Il tombe 606 mm de pluie sur l'année, de 21 mm en février (le mois le plus sec) à 76 mm en mai (le plus arrosé).

Maximales moyennes, mois par mois : 7,1 °C en janvier, 8,3 °C en février, 12,4 °C en mars, 15,6 °C en avril, 19,4 °C en mai, 23,4 °C en juin, 25,9 °C en juillet, 25,7 °C en août, 21,5 °C en septembre, 17,2 °C en octobre, 10,9 °C en novembre et 7,6 °C en décembre. Minimales moyennes : 0,2 °C en janvier, 0,2 °C en février, 2,4 °C en mars, 4,8 °C en avril, 8,2 °C en mai, 11,7 °C en juin, 13,5 °C en juillet, 13,4 °C en août, 10,1 °C en septembre, 7,9 °C en octobre, 3,5 °C en novembre et 0,9 °C en décembre. Pluie : 29 mm en janvier, 21 mm en février, 28 mm en mars, 56 mm en avril, 76 mm en mai, 64 mm en juin, 73 mm en juillet, 70 mm en août, 53 mm en septembre, 53 mm en octobre, 53 mm en novembre et 30 mm en décembre.

Le 24 août 2023, le thermomètre a atteint 39,5 °C ; le 9 février 2012, il est descendu à −15,8 °C : ce sont les extrêmes de la station depuis 1996.

En 2025, la station a compté 45 jours de gel et 34 jours à 30 °C ou plus, pour une température moyenne de 12,6 °C.