Nature
Nature de La Postolle
Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 2 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. Le plus grand périmètre dans la commune porte le nom de « Foret Domaniale de Vauluisant » et mesure 2 435 hectares au total, dont 353 ha dans la commune, soit 30 % de sa superficie. Au total, 2 zones d'inventaire ou de protection couvrent tout ou partie de la commune. Les randonneurs trouvent 1 itinéraire sur la carte, du plus court (3,6 km dans la commune) au plus long (3,6 km).
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Foret Domaniale de VauluisantZNIEFF · ZNIEFF de type II2 435 ha
- Carrieres de Lailly et VoisinesZNIEFF · ZNIEFF de type I136 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- N°03 A la découverte de La Postolle3,6 km dans la commune
Du plus court au plus long (km dans la commune) : 3,6 à 3,6 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Chaource (AOP), Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Yonne (IGP)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les zones les plus étendues dans la commune sont Foret Domaniale de Vauluisant (2 435 ha au total, dont 353 ha dans la commune, soit 30 % de sa superficie) et Carrieres de Lailly et Voisines (136 ha au total, dont 50 ha dans la commune, soit 4,2 % de sa superficie). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 5 appellations protégées (Chaource, Brillat-Savarin, Moutarde de Bourgogne et Volailles de Bourgogne) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte