Histoire de Grézac

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2007 et 2008 : la population a progressé de 683 à 730 habitants, soit environ 47 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 898 habitants en 1876, 848 habitants en 1881, 814 habitants en 1886, 791 habitants en 1891, 783 habitants en 1896, 752 habitants en 1901, 684 habitants en 1906, 635 habitants en 1911, 665 habitants en 1921, 610 habitants en 1926, 619 habitants en 1931, 572 habitants en 1936, 622 habitants en 1954, 666 habitants en 1962, 607 habitants en 1968, 644 habitants en 1975, 614 habitants en 1982, 616 habitants en 1990, 592 habitants en 1999, 675 habitants en 2006, 683 habitants en 2007, 730 habitants en 2008, 776 habitants en 2009, 823 habitants en 2010, 851 habitants en 2011, 882 habitants en 2012, 894 habitants en 2013, 904 habitants en 2014, 914 habitants en 2015, 916 habitants en 2016, 929 habitants en 2017, 932 habitants en 2018, 938 habitants en 2019, 943 habitants en 2020, 944 habitants en 2021, 951 habitants en 2022 et 955 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIe siècle. Pour le XIIe siècle, on peut citer Église Saint-Symphorien. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.