Histoire de Grassac

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2006 et 2007 : la population a progressé de 265 à 275 habitants, soit environ 10 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 620 habitants en 1876, 597 habitants en 1881, 587 habitants en 1886, 544 habitants en 1891, 502 habitants en 1896, 478 habitants en 1901, 464 habitants en 1906, 483 habitants en 1911, 432 habitants en 1921, 444 habitants en 1926, 407 habitants en 1931, 415 habitants en 1936, 305 habitants en 1954, 274 habitants en 1962, 280 habitants en 1968, 268 habitants en 1975, 263 habitants en 1982, 285 habitants en 1990, 274 habitants en 1999, 265 habitants en 2006, 275 habitants en 2007, 285 habitants en 2008, 295 habitants en 2009, 296 habitants en 2010, 298 habitants en 2011, 305 habitants en 2012, 312 habitants en 2013, 319 habitants en 2014, 325 habitants en 2015, 330 habitants en 2016, 323 habitants en 2017, 315 habitants en 2018, 308 habitants en 2019, 305 habitants en 2020, 303 habitants en 2021, 303 habitants en 2022 et 308 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIe siècle et 1 du XVIIIe siècle. Pour le XIIe siècle, on peut citer Église Saint-Jean-Baptiste. Pour le XVIIIe siècle, on peut citer Logis de la Bréchinie. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.