Nature
Nature de Givry
1 site Natura 2000 recouvre une partie du territoire. L'inventaire national recense 2 ZNIEFF sur la commune ; une ZNIEFF décrit un intérêt écologique sans valoir protection. Le plus grand périmètre porte le nom de « Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-Guye » et mesure 25 519 hectares. 3 périmètres naturels, inventoriés ou protégés, recouvrent le territoire en tout ou en partie. Pour marcher, 8 sentiers balisés figurent dans OpenStreetMap, entre 6,0 et 11,2 km. Un sommet est répertorié dans la commune.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-GuyeZNIEFF · ZNIEFF de type II25 519 ha
- Côte châlonnaiseNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)2 926 ha
- Chaumes de Saint-Denis-de-vaux, mellecey, Givry et JamblesZNIEFF · ZNIEFF de type I546 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Vignes, Clos et Cado11,2 km
- La Chaume Sacrée10,3 km
- Du Cellier aux Moines6,0 km
- Balade verte à Poncey vignes, clos et cadoles
- Grande boucle de Givry
- Grande boucle de la Côte Chalonnaise
- Le Grand Tour du Chalonnais à pied : Etape Givry à Buxy
- Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise
Du plus court au plus long : 6,0 à 11,2 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Vins : Bourgogne (AOP), Bourgogne Côte Chalonnaise (AOP), Bourgogne Passe-tout-grains (AOP), Bourgogne aligoté (AOP), Bourgogne mousseux (AOP), Coteaux Bourguignons (AOP), Crémant de Bourgogne (AOP), Givry (AOP) et 37 autres
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG), Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Charolais de Bourgogne (IGP), Volailles de Bourgogne (IGP), Volailles du Charolais (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Cote Chalonnaise de Chagny A Salornay-sur-Guye (25 519 ha, couvre 100 % de la commune), Côte châlonnaise (2 926 ha, couvre 2 % de la commune) et Chaumes de Saint-Denis-de-vaux, mellecey, Givry et Jambles (546 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Côté marche, Vignes, Clos et Cado (11,2 km), La Chaume Sacrée (10,3 km), Du Cellier aux Moines (6,0 km) et Balade verte à Poncey vignes, clos et cadoles. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 52 appellations protégées (Bourgogne, Bourgogne Côte Chalonnaise, Bourgogne Passe-tout-grains et Bourgogne aligoté) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte