Histoire d'Ebersheim

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2011 et 2012 : la population a progressé de 2 222 à 2 312 habitants, soit environ 90 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 1 740 habitants en 1876, 1 768 habitants en 1881, 1 834 habitants en 1886, 1 895 habitants en 1891, 1 866 habitants en 1896, 1 820 habitants en 1901, 1 857 habitants en 1906, 1 802 habitants en 1911, 1 636 habitants en 1921, 1 712 habitants en 1926, 1 657 habitants en 1931, 1 670 habitants en 1936, 1 603 habitants en 1954, 1 626 habitants en 1962, 1 624 habitants en 1968, 1 635 habitants en 1975, 1 597 habitants en 1982, 1 675 habitants en 1990, 1 854 habitants en 1999, 1 952 habitants en 2006, 2 004 habitants en 2007, 1 997 habitants en 2008, 2 072 habitants en 2009, 2 147 habitants en 2010, 2 222 habitants en 2011, 2 312 habitants en 2012, 2 299 habitants en 2013, 2 281 habitants en 2014, 2 260 habitants en 2015, 2 239 habitants en 2016, 2 239 habitants en 2017, 2 261 habitants en 2018, 2 287 habitants en 2019, 2 287 habitants en 2020, 2 291 habitants en 2021, 2 295 habitants en 2022 et 2 284 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XVIIIe siècle. Pour le XVIIIe siècle, on peut citer Église Saint-Martin. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.