Histoire de Couffoulens

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2018 et 2019 : la population a reculé de 605 à 587 habitants, soit environ 18 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 446 habitants en 1876, 508 habitants en 1881, 501 habitants en 1886, 486 habitants en 1891, 510 habitants en 1896, 551 habitants en 1901, 548 habitants en 1906, 516 habitants en 1911, 548 habitants en 1921, 549 habitants en 1926, 557 habitants en 1931, 542 habitants en 1936, 534 habitants en 1954, 526 habitants en 1962, 527 habitants en 1968, 464 habitants en 1975, 478 habitants en 1982, 549 habitants en 1990, 541 habitants en 1999, 571 habitants en 2006, 568 habitants en 2007, 581 habitants en 2008, 594 habitants en 2009, 606 habitants en 2010, 619 habitants en 2011, 627 habitants en 2012, 632 habitants en 2013, 622 habitants en 2014, 611 habitants en 2015, 600 habitants en 2016, 601 habitants en 2017, 605 habitants en 2018, 587 habitants en 2019, 571 habitants en 2020, 554 habitants en 2021, 538 habitants en 2022 et 533 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 2 du XIVe siècle et 1 du XVIIIe siècle. Pour le XIVe siècle, on peut citer Croix de métier et Église Saint-Clément. Pour le XVIIIe siècle, on peut citer Château. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.