Histoire de Coray

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1896 et 1901 : la population a progressé de 2 565 à 2 760 habitants, soit environ 39 habitants de plus par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 2 275 habitants en 1876, 2 410 habitants en 1881, 2 532 habitants en 1886, 2 572 habitants en 1891, 2 565 habitants en 1896, 2 760 habitants en 1901, 2 705 habitants en 1906, 2 752 habitants en 1911, 2 445 habitants en 1921, 2 366 habitants en 1926, 2 189 habitants en 1931, 2 127 habitants en 1936, 2 006 habitants en 1954, 1 841 habitants en 1962, 1 787 habitants en 1968, 1 768 habitants en 1975, 1 737 habitants en 1982, 1 623 habitants en 1990, 1 625 habitants en 1999, 1 759 habitants en 2006, 1 778 habitants en 2007, 1 805 habitants en 2008, 1 825 habitants en 2009, 1 846 habitants en 2010, 1 867 habitants en 2011, 1 888 habitants en 2012, 1 904 habitants en 2013, 1 911 habitants en 2014, 1 910 habitants en 2015, 1 903 habitants en 2016, 1 896 habitants en 2017, 1 893 habitants en 2018, 1 890 habitants en 2019, 1 887 habitants en 2020, 1 882 habitants en 2021, 1 869 habitants en 2022 et 1 856 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XVIe siècle. Pour le XVIe siècle, on peut citer Ruines de la chapelle de Lochrist et calvaire. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.