Histoire de Chervey

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1901 et 1906 : la population a reculé de 445 à 399 habitants, soit environ 9 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 515 habitants en 1876, 505 habitants en 1881, 540 habitants en 1886, 498 habitants en 1891, 456 habitants en 1896, 445 habitants en 1901, 399 habitants en 1906, 356 habitants en 1911, 304 habitants en 1921, 278 habitants en 1926, 253 habitants en 1931, 254 habitants en 1936, 207 habitants en 1954, 200 habitants en 1962, 208 habitants en 1968, 192 habitants en 1975, 185 habitants en 1982, 165 habitants en 1990, 198 habitants en 1999, 189 habitants en 2006, 193 habitants en 2007, 191 habitants en 2008, 187 habitants en 2009, 184 habitants en 2010, 181 habitants en 2011, 184 habitants en 2012, 183 habitants en 2013, 177 habitants en 2014, 171 habitants en 2015, 165 habitants en 2016, 164 habitants en 2017, 163 habitants en 2018, 161 habitants en 2019, 157 habitants en 2020, 153 habitants en 2021, 149 habitants en 2022 et 145 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIe siècle. Pour le XIIe siècle, on peut citer Église Saint-Victor. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.