Nature
Nature de Chaux
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Arrière côte de Dijon et de BeauneNatura 2000 (oiseaux)60 720 ha
- Cote et Arriere Cote de DijonZNIEFF de type II49 202 ha
- Nuits-Saint-Georges et Ses CoteauxZNIEFF de type I525 ha
Eau
Rivières et plans d'eau
Cours d'eau dans la commune
Bassin hydrographique : Rhône-Méditerranée
Forêt
Portrait de la forêt
- 245 hade forêts et de peupleraies
- 35 %de la surface de la commune
Types de formation

Essences relevées
La carte ne retient que les plages de 5 000 m² et plus, relevées en 2017 : elle ne dit pas l'état de la forêt aujourd'hui.
Sols
Occupation du sol, 2020 et 2023
| Type | 2020 | 2023 | Écart |
|---|---|---|---|
| Bâti | 9,3 ha | 9,3 ha | +0,1 ha |
| Artificiel non bâti | 34 ha | 34 ha | +0,1 ha |
| Agricole | 393 ha | 393 ha | −0,1 ha |
| Naturel | 273 ha | 273 ha | −0,1 ha |
Surfaces mesurées sur photographies aériennes à deux dates de votre département. L'écart entre les deux dates est une mesure, pas une explication.
Toponymie
Les lieux-dits de la commune
Reliefs 2
- Combe David
- Combe Bouchard
Bois 5
- Bois de Poinsot
- Bois des Laresses
- Forêt de Chaux
- Bois Ribou
- Bois le Duc
Lieux-dits non habités 14
- Combesson
- Corvée de Villy
- En Poiret
- En Roy
- Fond de la Rèpe
- Sur la Combe Saumaise
- la Vacherotte
- le Copis Auchon
- le Larrey Froid
- les Chaumes
- les Cudes
- les Laresses
- les Toppes du Chêne
- les Égouteaux
Noms et positions tels que publiés par l'IGN. La liste ne dit pas l'origine des noms.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Bourgogne (AOP), Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (AOP), Bourgogne Passe-tout-grains (AOP), Bourgogne aligoté (AOP), Bourgogne mousseux (AOP), Coteaux Bourguignons (AOP), Crémant de Bourgogne (AOP)
Spiritueux : Cassis de Bourgogne (IG), Fine de Bourgogne (IG), Marc de Bourgogne (IG)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Et aussi
Et aussi à Chaux
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Eau : BD TOPAGE millésime 2026 (fichier du 19/06/2026), Système d'information sur l'eau (Sandre), Licence Ouverte 2.0 ; un cours est dit « dans la commune » quand au moins 20 m et 30 % de son tracé sont à l'intérieur, sinon il longe la commune
- Forêt : BD Forêt V2, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; édition propre à chaque département (2017 pour cette commune), plages de 5 000 m² et plus
- Occupation du sol : OCS GE 2.0, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; millésimes 2020 et 2023 du département, correctifs de l'IGN appliqués quand ils sont publiés ; groupes définis par 123-fr : Bâti : zones bâties ; Artificiel non bâti : voirie, parkings, sols imperméables ou minéraux non bâtis ; Agricole : usage agricole sur un sol non artificiel ; Naturel : forêts, landes, prairies non agricoles, plans d'eau, sols nus
- Lieux-dits : BD TOPO 3.5, IGN, édition du 15/09/2026, Licence Ouverte 2.0 ; noms tels que publiés
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte

