Histoire de Cervières

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 1931 et 1936 : la population a reculé de 260 à 184 habitants, soit environ 15 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 458 habitants en 1876, 426 habitants en 1881, 375 habitants en 1886, 346 habitants en 1891, 339 habitants en 1896, 340 habitants en 1901, 312 habitants en 1906, 300 habitants en 1911, 262 habitants en 1921, 248 habitants en 1926, 260 habitants en 1931, 184 habitants en 1936, 168 habitants en 1954, 149 habitants en 1962, 135 habitants en 1968, 117 habitants en 1975, 111 habitants en 1982, 102 habitants en 1990, 111 habitants en 1999, 129 habitants en 2006, 126 habitants en 2007, 124 habitants en 2008, 121 habitants en 2009, 115 habitants en 2010, 113 habitants en 2011, 115 habitants en 2012, 118 habitants en 2013, 121 habitants en 2014, 123 habitants en 2015, 126 habitants en 2016, 120 habitants en 2017, 114 habitants en 2018, 108 habitants en 2019, 105 habitants en 2020, 101 habitants en 2021, 99 habitants en 2022 et 103 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XVIe siècle. Pour le XVIe siècle, on peut citer Maison dite L'Auditorium. La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.