Nature
Nature de Caunes-Minervois
Au titre du réseau européen Natura 2000, 1 site concerne la commune. Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 8 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. « Crêtes et pièmonts de la Montagne Noire » est la zone la plus étendue (27 188 ha). La commune est concernée par 9 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. 3 itinéraires de randonnée sont tracés dans OpenStreetMap, de 1,8 à 8,9 km. Le relief offre 1 sommet nommé dans la base de lieux.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Crêtes et pièmonts de la Montagne NoireZNIEFF · ZNIEFF de type II27 188 ha
- Les Causses du MinervoisNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)21 805 ha
- Haut MinervoisZNIEFF · ZNIEFF de type II21 605 ha
- Causses du piémont de la Montagne NoireZNIEFF · ZNIEFF de type II8 830 ha
- Gorge du Cros et Causse de la PlanetteZNIEFF · ZNIEFF de type I1 552 ha
- Garrigues de Saint-MartinZNIEFF · ZNIEFF de type I564 ha
- Crête rocheuse du Pic de San MartiZNIEFF · ZNIEFF de type I293 ha
- Garrigues de JappeloupZNIEFF · ZNIEFF de type I286 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- La Route des Moutons8,9 km
- Sentier du Marbre - Boucle de Caunes6,4 km
- La Carrière du Roy1,8 km
Du plus court au plus long : 1,8 à 8,9 km. Vérifiez l'état du chemin avant de partir.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Pélardon (AOP)
Vins : Languedoc (AOP), Languedoc blanc (AOP), Minervois (AOP), Aude (IGP), Aude Coteaux de Miramont (IGP), Aude Coteaux de la Cabrerisse (IGP), Aude Côtes de Lastours (IGP), Aude Côtes de Prouilhe (IGP) et 10 autres
Spiritueux : Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou (IG)
Viandes et volailles : Jambon de Bayonne (IGP)
Fruits et légumes : Lucques du Languedoc (AOP)
Huiles et olives : Huile d'olive du Languedoc (AOP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Crêtes et pièmonts de la Montagne Noire (27 188 ha, couvre 100 % de la commune), Les Causses du Minervois (21 805 ha, couvre 16 % de la commune), Haut Minervois (21 605 ha, couvre 100 % de la commune) et Causses du piémont de la Montagne Noire (8 830 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Gorge du Cros et Causse de la Planette (ZNIEFF, 1 552 ha), Garrigues de Saint-Martin (ZNIEFF, 564 ha), Crête rocheuse du Pic de San Marti (ZNIEFF, 293 ha), Garrigues de Jappeloup (ZNIEFF, 286 ha) et Rivière l'Argent Double (ZNIEFF, 27 ha).
Côté marche, La Route des Moutons (8,9 km), Sentier du Marbre - Boucle de Caunes (6,4 km) et La Carrière du Roy (1,8 km). Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 23 appellations protégées (Huile d'olive du Languedoc, Languedoc, Languedoc blanc et Lucques du Languedoc) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte