Nature
Nature de Carayac
Le Muséum national d'histoire naturelle a inventorié 1 ZNIEFF sur le territoire, un repérage scientifique et non une mesure de protection. La plus vaste zone est « Puech boisé de Pierre Grosse », sur 401 hectares. 2 sommets sont répertoriés dans la commune.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Puech boisé de Pierre GrosseZNIEFF · ZNIEFF de type I401 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Bleu des Causses (AOP), Rocamadour (AOP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP), Côtes du Lot Rocamadour (IGP) et 1 autres
Viandes et volailles : Agneau de l'Aveyron (IGP), Agneau du Quercy (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest Quercy (IGP), Chapon du Périgord (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Limousin (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP) et 2 autres
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Puech boisé de Pierre Grosse (401 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 21 appellations protégées (Bleu des Causses, Rocamadour, Agneau de l'Aveyron et Agneau du Quercy) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte