Nature
Nature de Biriatou
Biriatou se trouve en partie dans 1 site Natura 2000. Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 2 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. La zone la plus étendue dans la commune est « Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de Sare », sur 5 994 hectares au total, dont 758 ha dans la commune, soit 68 % de sa superficie. La commune est concernée par 3 périmètres naturels différents, de l'inventaire scientifique à la protection européenne. Les randonneurs trouvent 3 itinéraires sur la carte. 8 sommets sont recensés sur le territoire.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de SareZNIEFF · ZNIEFF de type II5 994 ha
- Massif de la Rhune et de CholdocogagnaNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)5 385 ha
- Zones tourbeuses, landes et pelouses, du mont Xoldokocana au col d'IbardinZNIEFF · ZNIEFF de type I1 091 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Chemin de la Baie
- Sentier des douaniers
- Xoldo
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Ossau-Iraty (AOP), Tomme des Pyrénées (IGP)
Vins : Comté Tolosan (IGP), Comté tolosan Bigorre (IGP), Comté tolosan Cantal (IGP), Comté tolosan Haute-Garonne (IGP), Comté tolosan Pyrénées Atlantiques (IGP), Comté tolosan Tarn et Garonne (IGP)
Viandes et volailles : Jambon du Kintoa (AOP), Kintoa (AOP), Agneau des Pyrénées (IGP), Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP), Jambon de Bayonne (IGP), Porc du Sud-Ouest (IGP), Volailles de Gascogne (IGP), Volailles du Béarn (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les zones les plus étendues dans la commune sont Mont choldokogagna, Larrun et Fond du Bassin de Sare (5 994 ha au total, dont 758 ha dans la commune, soit 68 % de sa superficie), Massif de la Rhune et de Choldocogagna (5 385 ha au total, dont 731 ha dans la commune, soit 65 % de sa superficie) et Zones tourbeuses, landes et pelouses, du mont Xoldokocana au col d'Ibardin (1 091 ha au total, dont 435 ha dans la commune, soit 39 % de sa superficie). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
L'aire de 16 appellations protégées (Jambon du Kintoa, Kintoa, Ossau-Iraty et Agneau des Pyrénées) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
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Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte