Histoire de Bar-sur-Seine

La série comprend 37 recensements, de 1876 à 2023. Le changement le plus net s'est produit entre 2008 et 2009 : la population a reculé de 3 374 à 3 303 habitants, soit environ 71 habitants de moins par an. Les chiffres sont les populations légales de l'INSEE ; avant 1968, le périmètre des communes a pu changer.

Population légale à chaque recensement : 2 803 habitants en 1876, 3 092 habitants en 1881, 3 182 habitants en 1886, 3 237 habitants en 1891, 3 157 habitants en 1896, 3 121 habitants en 1901, 3 187 habitants en 1906, 3 107 habitants en 1911, 2 710 habitants en 1921, 2 742 habitants en 1926, 2 651 habitants en 1931, 2 571 habitants en 1936, 2 422 habitants en 1954, 2 559 habitants en 1962, 2 786 habitants en 1968, 3 155 habitants en 1975, 3 572 habitants en 1982, 3 630 habitants en 1990, 3 510 habitants en 1999, 3 430 habitants en 2006, 3 415 habitants en 2007, 3 374 habitants en 2008, 3 303 habitants en 2009, 3 233 habitants en 2010, 3 203 habitants en 2011, 3 193 habitants en 2012, 3 135 habitants en 2013, 3 095 habitants en 2014, 3 054 habitants en 2015, 3 033 habitants en 2016, 3 018 habitants en 2017, 2 990 habitants en 2018, 2 961 habitants en 2019, 2 932 habitants en 2020, 2 877 habitants en 2021, 2 869 habitants en 2022 et 2 858 habitants en 2023.

Par siècle de construction, les monuments protégés se répartissent ainsi : 1 du XIIe siècle, 1 du XIIIe siècle, 2 du XVIe siècle, 1 du XVIIe siècle et 1 du XIXe siècle. Pour le XIIe siècle, on peut citer Chapelle d'Avalleur. Pour le XIIIe siècle, on peut citer Château des comtes de Bar (ancien). La liste vient de la base Mérimée du ministère de la Culture.