Nature
Nature de Baigneux-les-Juifs
Baigneux-les-Juifs se trouve en partie dans 2 sites Natura 2000. Des zones d'intérêt écologique sont inscrites à l'inventaire des ZNIEFF : 4 au total, ce qui décrit la richesse du lieu sans le protéger. La plus vaste zone est « Massifs forestiers et vallées du châtillonnais », sur 58 949 hectares. Au total, 6 zones d'inventaire ou de protection couvrent tout ou partie de la commune. Les randonneurs trouvent 1 itinéraire sur la carte.
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Massifs forestiers et vallées du châtillonnaisNatura 2000 · Natura 2000, zone de protection speciale (oiseaux)58 949 ha
- Gîtes et habitats à chauves-souris en BourgogneNatura 2000 · Natura 2000, zone speciale de conservation (habitats)49 752 ha
- Forets de Jugny et de duesme, Seine Amont et RevinsonZNIEFF · ZNIEFF de type II10 379 ha
- Seine et Val de DuesmesZNIEFF · ZNIEFF de type I890 ha
- Etang et Bois d'Etormay et de Jours-les-BaigneuxZNIEFF · ZNIEFF de type I542 ha
- Bois Autour de Baigneux-les-JuifsZNIEFF · ZNIEFF de type I430 ha
Une ZNIEFF est un inventaire scientifique, pas une protection. ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas.
Marche
Sentiers et randonnées
- Circuit du val de Seine
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Epoisses (AOP)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP), Volailles du plateau de Langres (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Être dans l'aire d'une appellation ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
En clair
Ce qu'il faut retenir
Les plus grandes zones sont Massifs forestiers et vallées du châtillonnais (58 949 ha, couvre 4 % de la commune), Gîtes et habitats à chauves-souris en Bourgogne (49 752 ha, couvre 6 % de la commune), Forets de Jugny et de duesme, Seine Amont et Revinson (10 379 ha, couvre 100 % de la commune) et Seine et Val de Duesmes (890 ha, couvre 100 % de la commune). ZNIEFF et Natura 2000 ne s'additionnent pas : une même zone peut figurer dans les deux inventaires.
Autres périmètres naturels du territoire : Etang et Bois d'Etormay et de Jours-les-Baigneux (ZNIEFF, 542 ha) et Bois Autour de Baigneux-les-Juifs (ZNIEFF, 430 ha).
Côté marche, Circuit du val de Seine. Le tracé vient d'OpenStreetMap : vérifiez l'état du chemin et la météo avant de partir.
L'aire de 4 appellations protégées (Epoisses, Moutarde de Bourgogne, Volailles de Bourgogne et Volailles du plateau de Langres) couvre la commune. Être dans l'aire ne veut pas dire que le produit y est fabriqué.
Plus loin
Ailleurs sur 123-fr
Sources et crédits
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Sentiers, sommets, cascades : OpenStreetMap (ODbL)
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte