Nature
Nature d'Annay-sur-Serein
Espaces naturels
Zones d'inventaire et de protection
- Vallee du Serein Entre Maligny et AnnayZNIEFF de type II1 932 ha
- Coteaux et Vallee du Serein A MolayZNIEFF de type I524 ha
- Foret de Chatel-Gerard ouest, Massifs Environnants et Vallee du SereinZNIEFF de type II9 302 ha
- Cote d'Eglard et Pelouses au Nord de NoyersZNIEFF de type I369 ha
Eau
Rivières et plans d'eau
Cours d'eau dans la commune

Plans d'eau
- Mare de la Vèvremare, 0,0 ha
Bassin hydrographique : Seine-Normandie
Forêt
Portrait de la forêt
- 717 hade forêts et de peupleraies
- 26 %de la surface de la commune
- 3,9 hade landes et formations ouvertes
Types de formation

Essences relevées
La carte ne retient que les plages de 5 000 m² et plus, relevées en 2014 : elle ne dit pas l'état de la forêt aujourd'hui.
Sols
Occupation du sol, 2020 et 2023
2020
2023
| Type | 2020 | 2023 | Écart |
|---|---|---|---|
| Bâti | 12 ha | 12 ha | +0,2 ha |
| Artificiel non bâti | 49 ha | 46 ha | −2,9 ha |
| Agricole | 1 880 ha | 1 880 ha | −0,4 ha |
| Naturel | 771 ha | 774 ha | +3,1 ha |
Surfaces mesurées sur photographies aériennes à deux dates de votre département. L'écart entre les deux dates est une mesure, pas une explication.
Toponymie
Les lieux-dits de la commune
Reliefs 18
- Vallée de Perrigny
- Vallée de Voué
- Vau Martin
- Vaufly
- la Grosse Vallée
- les Coteaux
- Côte aux Échabots
- Côte de Geaye
- Val des Œillots
- Vallée Jousot
- Vallée Potier
- Vallée Simonnet
- Vallée aux Prêtres
- Vallée de la Bohème
et 4 autres
Bois 6
- Bois de Feuillon
- Bois de l'Affichot
- Bois du Grand Feuillon
- Bois Pateau
- Bois de Moutot
- les Champs Pierrottes
Lieux-dits non habités 37
- Carlet
- Champs Mignons
- Champs à l'Âne
- Feuillon
- Prairie de Geaye
- Queue de Forêt
- Sur la Côte aux Échabots
- Tête de Fer
- l'Ardillat de Moutot
- l'Essart
- la Bohème
- la Bouscule
- la Chaume Gaudot
- la Garenne
- la Grosse Maison
- la Murée
- la Trameuse
- la Tête de Fer du Puits de la Loge
- la Voie de Molay
- le Beugnon
- le Guidon
- le Haut de Vau Blinet
- le Jard
- le Noyer Bouquet
et 13 autres
Lieux-dits habités 2
- Moutot
- Perrigny
Noms et positions tels que publiés par l'IGN. La liste ne dit pas l'origine des noms.
Terroir
Appellations dont l'aire couvre la commune
Fromages : Brillat-Savarin (IGP)
Vins : Yonne (IGP)
Viandes et volailles : Volailles de Bourgogne (IGP)
Épicerie : Moutarde de Bourgogne (IGP)
Grands Sites de France
Grands Sites de France dans l’Yonne
Vézelay
En démarcheBourgogne-Franche-Comté
Et aussi
Et aussi à Annay-sur-Serein
Sources et crédits
- Grands Sites de France : ministère de la Transition écologique, liste des démarches Grand Site au 31 décembre 2025 (un label a pu être attribué ou renouvelé depuis), Licence Ouverte Etalab 2.0
- Sites naturels : MNHN / INPN (PatriNat), ZNIEFF et Natura 2000, Licence Ouverte
- Eau : BD TOPAGE millésime 2026 (fichier du 19/06/2026), Système d'information sur l'eau (Sandre), Licence Ouverte 2.0 ; un cours est dit « dans la commune » quand au moins 20 m et 30 % de son tracé sont à l'intérieur, sinon il longe la commune
- Forêt : BD Forêt V2, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; édition propre à chaque département (2014 pour cette commune), plages de 5 000 m² et plus
- Occupation du sol : OCS GE 2.0, IGN, Licence Ouverte 2.0 ; millésimes 2020 et 2023 du département, correctifs de l'IGN appliqués quand ils sont publiés ; groupes définis par 123-fr : Bâti : zones bâties ; Artificiel non bâti : voirie, parkings, sols imperméables ou minéraux non bâtis ; Agricole : usage agricole sur un sol non artificiel ; Naturel : forêts, landes, prairies non agricoles, plans d'eau, sols nus
- Lieux-dits : BD TOPO 3.5, IGN, édition du 15/09/2026, Licence Ouverte 2.0 ; noms tels que publiés
- Appellations : INAO, données publiées sur data.gouv.fr, Licence Ouverte
