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Boulangerie - Cuisine et alimentation

Cette catégorie concerne les sites parlant du pain, des conseils nutritionnels ou encore donnant des recettes pour le fabriquer.

Meilleurs liens - Boulangerie - Cuisine et alimentation

Association des artisans boulangers-pâtissiers de la Suisse romande

Le site francophone sur le pain : recettes, informations pour les consommateurs et les professionnels, photos sur des oeuvres en chocolat, sucre, pain et autres matières consommables

http://www.lepain.ch/
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Espace pain info

Informations sur le pain : fabrication, panification, histoire, le métier de boulanger, meunier, le travail en boulangerie, le traitement du blé et de la farine et les variétés de pain.

http://www.espace-pain-info.com/
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La machine à pain vous simplifie la vie. Elle cuit vos pains à la perfection et vous autorise mille et une variété de pains. Redécouvrez la bonne odeur de pain frais et la saveur du pain juste sorti du four! Sur ma page, vous trouverez recettes et conseils

http://www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm
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Le pain fait maison

Faire son pain n'est pas compliqué mais il faut avoir la bonne farine. De plus, le pain peut s'assaisonner à l'ail mais aussi au paprika.

http://www.painmaison.fr/
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Un fournil, des fourneaux

Amis du pain et de la bonne bouffe, bonjour

http://lefournil.forumactif.com/index.forum
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Pains services gâteaux

Pains services gâteaux est le nom du magazine et de la première émission de télévision pour les artisans boulangers, patissiers, traiteurs. Le dernier numéro est en ligne ainsi que des extraits mais le reste est payant.

http://www.pains-services-gateaux.com
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Techno boulange

La formation en boulangerie, des recettes de pain, de viennoiserie, de pains spÃ©ciaux, la vie de la boulangerie et de ses centres de formation. PrÃ©sentÃ© par l'AAINB association nationale des professeurs de boulangerie.

http://technoboulange.com/
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