Cuisine des viandes et volailles - Cuisine et alimentation

Cette catégorie concerne les sites parlant de viandes, volailles ou préparations à base de viande, ou encore donnant des recettes.

Meilleurs liens - Cuisine des viandes et volailles - Cuisine et alimentation

La viande de veau

BCV-viandedeveau.be. Viande de veau du Trèfle à Quatre Feuilles. Vous trouverez sur ce site toutes les réponses nécessaires pour vous rassurer sur la sécurité de la viande veau belge. Webdesign and database development by Acteco - www.acteco.be (tel: +32 2 477 99 77)

http://www.bcv-viandedeveau.be
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Boeuf

Le Centre canadien d'information sur le boeuf propose des renseignements variés et complets sur cette viande. Ressources pour le public, les professionnels et les professionnels de la santé.

http://www.beefinfo.org/fr/index.cfm
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La pintade

Le site de la Pintade

http://pintade.com/
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Recette de la ferme l'oie d'or dans Lanaudière

La Ferme l'Oie d'or propose ses produits du terroir. L'oie peut se cuisiner entière même si son foie reste un plat de roi.

http://www.fermeloiedor.com/recettes.htm
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Autruche

Quelques recettes savoureuses à base de viande d'autruche, viande de belle qualité.

http://www.autruche-du-midi.com/recettes-autruche.php
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Livre de recettes volaille

Le livre est proposé par CertiFerme (association loi de 1901) qui est la référence en terme de sécurité alimentaire et de traçabilité dans le domaine de la volaille.

http://www.certiferme.com/coin_nutrition/livre_de_recettes.php
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Abattoir Lionor

Abattoir Lionor : abattage, découpe et conditionnement volaille, poulet, lapin, respect du rite halal.

http://www.lionor.com/
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Foies gras Rougié

L'entreprise est établie à Sarlat au coeur du Périgord, pays de la truffe. La marque offre des recettes de chefs partenaires, des recettes tendances et des classiques.

http://www.foie-gras-rougie.com/recette-foie-gras-dernieres-tendances.html
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Dindon du Québec

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http://www.ledindon.qc.ca
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Le Cénomans

Le porc Cénomans est le porc fermier de la Sarthe Label Rouge et Indication Gographique Protégée. Présentation du porc, recettes et informations commerciales.

http://www.cenomans.fr
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Actualite

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L?émission Julie cuisine revient sur TF1 dès le 14 mars
Un site consacré aux recettes bio
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